BENRIACH - 16 jaar - The Sixteen - 43%
De BenRiach-distilleerderij, gevestigd in het hart van Speyside, is sinds 1898 een belangrijke referentie in de wereld van Schotse single malt whisky's. Bekend om de uitmuntendheid van haar vakmanschap, combineert zij harmonieus traditie en innovatie in elk van haar uitingen. BenRiach onderscheidt zich door haar beheersing van distillatie en rijping, waarbij zij zorgvuldig geselecteerde vaten gebruikt die een uitzonderlijk aromatisch potentieel hebben. De BenRiach 16 jaar, ook wel The Sixteen genoemd, maakt een langverwachte terugkeer op het internationale toneel en belichaamt perfect de reputatie die het huis door de decennia heen heeft opgebouwd. Ontdek hem nu bij Clos des Spiritueux, uw specialist in uitzonderlijke gedistilleerde dranken.
Deze uitzonderlijke single malt heeft zeventien jaar gerijpt in drie prestigieuze vattypes — bourbon, sherry en nieuw eiken — om een rijke en typische aromapalet van Speyside te bieden. Elk vat brengt zijn eigen subtiliteiten mee: de zoetheid van vanille afkomstig van bourbon, de fruitige intensiteit van sherry en de energieke houttoets van nieuw eiken. Gebotteld op 43%, onthult The Sixteen een perfecte balans tussen zoetheid, complexiteit en verfijning. Deze whisky richt zich zowel op kenners als op liefhebbers die op zoek zijn naar ontdekkingen, trouw aan BenRiachs inzet voor toegankelijke, authentieke en intens aromatische whisky's.
In de neus verleidt de BenRiach 16 jaar met genereuze aroma's van acaciahoning, gedroogde abrikoos en sinaasappelschil, versterkt door een fijne toets van geroosterd eiken en verse amandel. In de mond is de textuur delicaat, bijna fluweelachtig, met intense smaken van gekonfijt geel fruit, romige vanille en hazelnoot, afgewisseld met zachte kruiden en moutige biscuittonen. De lange afdronk, elegant en evenwichtig, strekt zich uit over aanhoudende accenten van gedroogd fruit, verfijnde honing en edel hout, en biedt een onvergetelijke smaakervaring.
Deze prestigieuze single malt onthult zijn volledige potentieel wanneer puur of licht gekoeld gedronken. Hij past perfect bij een gerijpte harde kaas, een dessert met gedroogd fruit of een peer-kaneel crumble, om elk moment van degustatie te verheffen. Bestel uw fles BenRiach 16 jaar bij Clos des Spiritueux en duik in de verfijnde wereld van de beste Speyside-whisky's.