Clos de la Barthassade - Les Cargadous 2023
IGP Pays de l'Hérault Flasche (0.75L)

Jahrgang : 2023
Format : Flasche (0.75L)
Farbe : Weiß
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Bio
Herkunft : IGP Pays de l'Hérault

Nach Einheiten

21.80 € Inkl. Steuer.
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Clos de la Barthassade - Les Cargadous 2023

Clos de la Barthassade liegt in Aniane, im Herzen der Terrasses du Larzac im Languedoc . Das Gut wurde 2014 von den Burgundern Hélène und Guillaume Baron gegründet. Sie lernten bei renommierten Winzern wie Dominique Derain und Sylvain Pataille im Domaine de la Pousse d'Or und im Domaine de Trévallon. Das etwa 13 Hektar große Gut besteht aus mehreren kleinen Weinbergen, die auf Kalkstein-Geröllterrassen in den Gemeinden Montpeyroux, Jonquières und Saint-Saturnin angepflanzt sind. Das Paar verwendet eine natürliche Weinbereitung Parzelle für Parzelle ohne Zusatz von Hefe oder Schwefel. Der Weinberg wird biologisch bewirtschaftet und einige Arbeiten werden gemäß dem biodynamischen Kalender durchgeführt.

Les Cargadous ist eine Cuvée aus Roussanne (60 %) und Chenin Blanc (40 %) . Die Trauben werden direkt gepresst. Der Wein reift 11 Monate in 500-Liter-Demi-Muids und verschiedenen Weinfässern, anschließend 6 Monate in Bottichen.

Rebsorten: 60% Roussanne, 40% Chenin Blanc

„Les Cargadous 2023 offenbart subtile Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Honig, getragen von einer zarten Frische und einer schönen runden Textur.“

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich