Château POUJEAUX - La sala Château Poujeaux 2018
Château Poujeaux è una tenuta situata nella sottodenominazione Moulis-en-Médoc nell'Haut-Médoc, sulla riva sinistra della Gironda a Bordeaux . Il castello appartiene alla famiglia Cuvelier . Situato nell'Haut-Médoc, Château Poujeaux privilegia il Cabernet Sauvignon nella produzione dei suoi tre vini: il grand vin è composto principalmente da Cabernet Sauvignon, assemblato con Merlot e piccole quantità di Petit Verdot e Cabernet Franc .
Nella classificazione Cru Bourgeois del 2003, ormai defunta, Château Poujeaux si è aggiudicato lo status di Cru Bourgeois Exceptionnel, la valutazione più alta per uno château del Médoc non incluso nella classificazione del 1855. Nel 2010 è stata reintrodotta un'etichetta Cru Bourgeois profondamente rivista, che non prevedeva un sistema a livelli e, di conseguenza, Château Poujeaux e altre cinque case che erano state denominate Cru Bourgeois Exceptionnel hanno formato un proprio gruppo chiamato Les Exceptionnels, al di fuori della nuova classificazione.
La Salle de Château Poujeaux è il secondo vino dello château. È un blend di Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc . Il vino viene invecchiato per 12 mesi in botti utilizzate per l'invecchiamento di vini pregiati.
Varietà d'uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc