Domaine Bertagna - Pueblo de Chambolle Musigny 2023
Domaine Bertagna está situado en Vougeot, en la Côte de Nuits de Borgoña . El viñedo de 17 hectáreas produce vinos de denominaciones regionales, de pueblo, premier cru y grand cru. Nacida en una familia de viticultores en el valle del Mosela en Alemania, Eva Reh creció entre los viñedos, descubriendo el amor por la tierra y una pasión por el vino transmitida de generación en generación. En 1988, Eva se trasladó a Francia para gestionar y reestructurar Domaine Bertagna, adquirido por su padre en 1982. La tierra se trabaja con una filosofía que aboga por el respeto al terroir y se basa en una lucha ecológica razonada y meditada .
Chambolle Musigny Le Village se produce a partir de Pinot Noir cultivado en 0,39 hectáreas. La vendimia es manual y los racimos son rigurosamente seleccionados en el viñedo y en la mesa de selección de la bodega. La uva se despalilla completamente y la vinificación dura entre 15 y 21 días. La crianza se realiza en barricas de roble francés durante 15 a 18 meses .
Variedad de uva: 100% Pinot Noir