Hontambère - RAC Spirits - Armagnac Ténarèze - 1980 - Ugni Blanc - Single Cask #A10 - Pouchégu - 80 bottiglie - 45,4%
La distilleria Hontambère si trova a Castelnau d'Auzan, nella regione del Ténarèze , nel cuore dell'Armagnac . Sotto la direzione di Cindy Crighton e Sylvain Lafargue , enologo, distillatore e capo cantiniere, la distilleria produce le sue acquaviti dal suo vigneto piantato con i quattro vitigni principali: Ugni Blanc, Baco, Colombard e Folle Blanche. L'acquavite d'uva viene distillata in un alambicco per Armagnac vecchio di un secolo. Oltre alla propria produzione, Hontambère ha arricchito il suo patrimonio acquisendo vecchie scorte del Domaine Pouchégu, tra cui diverse annate che testimoniano la ricchezza storica dell'Armagnac.
Questo Armagnac Ténazère è prodotto da uve Ugni Blanc distillate nel 1980 . È stato invecchiato per 45 anni in una singola botte (#A10) in una cantina asciutta. Sono state prodotte 80 bottiglie .