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Domaine Muriel Giudicelli - Luna Nera - Blanc 2023
Vin de France

  • Jahrgang : 2023
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Vin de France

Nach Einheiten
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Domaine Muriel Giudicelli - Luna Nera - Weiß 2023

Domaine Giudicelli liegt in der Stadt Poggio d'Oletta in der Appellation Patrimonio im Norden Korsikas . Es wird seit 1997 von Muriel Giudicelli geführt. Muriel stammt ursprünglich aus dem Südosten Korsikas und wandte sich nicht sofort dem Weinbau zu. Sie erwarb einen BTS in Landwirtschaft mit Bezug zur Viehzucht und anschließend ein Diplom in Kommunikation und Soziologie. Mit der Hilfe von Antoine Arena baute Muriel Giudicelli ihr Weingut auf 5 Hektar auf und ließ sich in mehreren französischen Regionen von talentierten Winzern ausbilden. Im Jahr 2005 schloss sich ihr Ehemann Stéphane ihr auf dem Anwesen an. Heute erstreckt sich das 11 Hektar große Anwesen über verschiedene Böden (Lehm, Granit, Schiefer etc.) und wird seit 2012 nach zertifizierten biologisch-dynamischen Methoden bewirtschaftet.

Durch die manuelle Ernte ist eine strenge Auswahl der Beeren möglich, wobei zwischen 15 und 20 % der Trauben aussortiert werden. Die Weinbereitung beginnt spontan mit einheimischen Hefen und es werden keine önologischen Produkte hinzugefügt. Die Weiß- und Roséweine werden direkt und langsam gepresst, die Rotweine entstehen durch Mazeration. Die Reifung erfolgt lange in Edelstahltanks oder Fässern der österreichischen Marke Stockinger für Rotweine.

Rebsorten: 70 % Vermentino, 30 % Genovese

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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