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Domaine Muriel Giudicelli - Luna Nera - Blanc 2023
Vin de France

  • Annata : 2023
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biodinamica
  • Origine : Vin de France

Per unità
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Domaine Muriel Giudicelli - Luna Nera - Bianco 2023

Domaine Giudicelli si trova nel comune di Poggio d'Oletta nella denominazione Patrimonio , nel nord della Corsica . È gestita da Muriel Giudicelli dal 1997. Originaria del sud-est della Corsica, Muriel non si è subito dedicata alla viticoltura e ha conseguito un BTS in agricoltura legata all'allevamento di bovini, quindi un diploma in comunicazione e sociologia. Con l'aiuto di Antoine Arena, Muriel Giudicelli ha fondato la sua tenuta su 5 ettari e si è formata in diverse regioni francesi presso talentuosi viticoltori. Nel 2005, suo marito Stéphane la raggiunse nella tenuta. Oggi la tenuta di 11 ettari è distribuita su diversi terreni (argilla, granito, scisto, ecc.) ed è gestita con metodi biodinamici certificati dal 2012.

La raccolta manuale consente una rigorosa selezione degli acini, scartando tra il 15 e il 20% degli acini. La vinificazione inizia spontaneamente con lieviti indigeni e non vengono aggiunti prodotti enologici. I vini bianchi e rosati vengono pressati direttamente e lentamente, mentre i vini rossi vengono prodotti tramite macerazioni infuse. L'affinamento è lungo, in vasche di acciaio inox o in tini austriaci della marca Stockinger per i vini rossi.

Vitigni: 70% Vermentino, 30% Genovese

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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