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Loira > Saumur

LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Les Pouches Blanc 2022
Saumur

  • Annata : 2022
  • Colore : Bianco
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Saumur

Per unità
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LA PORTE SAINT JEAN - Sylvain Dittière - Les Pouches Blanc 2022

Domaine La Porte Saint Jean si trova nel villaggio di Montreuil-Bellay, nella regione Anjou-Saumur nella Valle della Loira . Appartiene a Sylvain Dittière dal 2011, dopo esperienze professionali al fianco di grandi viticoltori e aziende agricole: Gauby, Thierry Germain, Château Yvonne, Clos Rougeard... Gestisce più di 7 ettari di vigneto gestiti in agricoltura biologica certificata dal 2017. Implementa uno stile minimalista approccio durante la vinificazione e l'invecchiamento, utilizza pochissima solforosa e legno.

Les Pouches Blanc è ottenuto da Chenin Blanc le cui viti hanno circa 40 anni. La vinificazione viene effettuata in tini di cemento. Il vino matura per 18 mesi in vecchie botti bordolesi.

Vitigno: 100% Chenin Blanc

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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