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Château Tour des Gendres - Cuvée des Conti 2023
Bergerac Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2023
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Bergerac

Nach Einheiten
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Château Tour des Gendres - Cuvée des Conti 2023

Das Château Tour des Gendres liegt in der Region Bergerac im Südwesten Frankreichs. Vincenzo de Conti, seine Frau und seine Kinder ließen sich 1925 im Südwesten nieder. 1956 übernahm Primo de Conti, sein Sohn, zusammen mit Michelle, seiner Frau (die auch einige Pferde züchtete) und seinem Bruder Albert die Familienfarm. Zu Beginn der 1980er Jahre hat Luc einige Hektar alter Reben zurückgewonnen und auch neue Parzellen bepflanzt, unterstützt von seiner Frau Martine, die sich auch um den Empfang auf dem Anwesen kümmerte. Francis, sein Cousin, trat 1990 dem Betrieb bei: Seine 20 Hektar Weinberge in Saint Julien d'Eymet wurden zu den Weinbergen Gendres und Grand Caillou hinzugefügt und er übernahm den Anbau der Reben. Seit 2005 werden die 52 Hektar des Anwesens im ökologischen Landbau mit Zertifizierung bewirtschaftet.

Die Cuvée des Conti ist eine Mischung aus Sémillon (45 %), die sehr reif gepflückt und teilweise eingetrocknet ist, Sauvignon Blanc (45 %) und Muscadelle (10 %) . Die Ernte wird entrappt, der Sémillon wird einer 48-stündigen Schalenmazeration unterzogen und die beiden anderen Rebsorten werden direkt gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Rühren und Makrooxygenierung. Die Reifung auf der Hefe dauert zwischen 6 und 10 Monaten .

Rebsorten: 45 % Sémillon, 45 % Sauvignon Blanc, 10 % Muscadelle

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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