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Languedoc > Collioure

Domaine de la Rectorie - Montagne 2021
Collioure

  • Jahrgang : 2021
  • Farbe : Rot
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Collioure

Nach Einheiten
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Domaine de la Rectorie - Berg 2021

DER   Domäne von La Rectorie   befindet sich im   Rousillon   und hat Reben in den Appellationen von   Collioure   Und   Banyuls . 1984 erbten Marc und Thierry Parcé das Familiengut, das heute etwa dreißig Parzellen mit unterschiedlichen Höhenlagen und Ausrichtungen umfasst. Die Domäne ist   Umstellung auf ökologischen Landbau .

Montagne ist eine Mischung aus Grenache Noir (30%), Carignan (30%), Counoise (30%) und Mourvèdre (10%) . Die Ernte wird entrappt und dann 20 Tage mazeriert. Die Reifung dauert 12 Monate in Fässern .

Trauben: 30 % Grenache Noir, 30 % Carignan, 30 % Counoise, 10 % Mourvèdre

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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