SWELL DE SPIRITS - Privatgarten Nr. 2 - Worthy Park - 15 Jahre alt - Jahrgang 2007 - Abgefüllt Inter Caves Limoges - 60,2 %
Swell de Spirits ist ein unabhängiger, familiengeführter Abfüller mit Sitz in Pessac, Frankreich. Das Unternehmen wurde 2021 von Michael Barbaria und Kelly gegründet. Sie bringen eine Vielzahl von Flaschen in limitierter Auflage, Rum, Whisky, Armagnac und Cognac aus Destillerien auf der ganzen Welt heraus.
Private Garden No.2 ist eine von Inter Caves Limoges ausgewählte Abfüllung. Diese Edition ist ein Rum aus der Worthy Park Distillery in Jamaika . Er wurde im Dezember 2007 destilliert und reifte dann 13 Jahre in einem tropischen Klima in Trinidad und 2 Jahre in einem kontinentalen Klima im Vereinigten Königreich in Bourbon-Fässern mit mehreren Füllungen. Er wurde im November 2022 abgefüllt und es wurden 352 Flaschen produziert.