TAYLOR'S - Oporto - LBV - Late Bottled Vintage 2017
La Casa de Oporto Taylor's está idealmente situada en Vila Nova de Gaia, en la orilla sur del majestuoso río Duero, frente a la emblemática ciudad de Oporto, en Portugal. Fundada en 1692 por Job Bearsley, Taylor's es una de las casas de Oporto más antiguas y prestigiosas, con un rico legado y un saber hacer transmitido durante más de tres siglos. Hoy en día, la casa está orgullosamente dirigida por la familia Yeatman, cuyo compromiso apasionado ha marcado más de 200 años de tradición vitivinícola. Los vinos de Taylor’s se elaboran con uvas rigurosamente seleccionadas, procedentes principalmente de viñedos excepcionales del valle del Duero, donde el clima mediterráneo único y la diversidad de suelos confieren a las uvas una calidad inigualable. Además de sus famosos vinos de Oporto, Taylor’s también desarrolla sus talentos en la producción de vinos tranquilos en la región del Duero y posee viñedos en otros terroirs renombrados de Portugal, especialmente en la región vitivinícola del Alentejo, reconocida por sus suelos ricos y su clima propicio para la viticultura sostenible.
El LBV («Late Bottled Vintage») de Taylor's representa una alternativa de alta gama, más accesible y más rápida de degustar que el famoso vintage clásico. Este LBV proviene de una selección meticulosa de los mejores vinos de un solo año, garantizando así una calidad constante y excepcional. A diferencia del vintage tradicional, que permanece aproximadamente 20 meses en barricas antes de madurar en botella, el LBV se beneficia de un envejecimiento prolongado de 4 a 6 años en grandes toneles de roble. Esta maduración prolongada en madera confiere al vino una estructura elegante y una complejidad aromática rica, haciendo que este Oporto esté listo para ser disfrutado desde su embotellado, con notas intensas de frutas rojas maduras, especias delicadas y ese carácter tánico típico de los grandes LBV. Ideal para los amantes que buscan un vino de Oporto sofisticado, accesible y listo para consumir, el LBV Late Bottled Vintage 2017 de Taylor’s es el ejemplo perfecto de la tradición y excelencia portuguesa.
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