TAYLOR'S - Porto - LBV - Late Bottled Vintage 2017
A Casa de Vinho do Porto Taylor's está idealmente localizada em Vila Nova de Gaia, na margem sul do majestoso rio Douro, em frente à emblemática cidade do Porto, em Portugal. Fundada em 1692 por Job Bearsley, a Taylor's é uma das mais antigas e prestigiadas casas de Porto, com um rico legado e know-how transmitido há mais de três séculos. Atualmente, a casa é orgulhosamente gerida pela família Yeatman, cujo compromisso apaixonado marcou mais de 200 anos de tradição vinícola. Os vinhos Taylor’s são elaborados a partir de uvas rigorosamente selecionadas, provenientes principalmente de vinhas excecionais do vale do Douro, onde o clima mediterrânico único e a diversidade dos solos conferem às uvas uma qualidade inigualável. Para além dos seus famosos vinhos do Porto, a Taylor’s desenvolve também os seus talentos na produção de vinhos tranquilos na região do Douro, e possui vinhas em outros terroirs renomados de Portugal, nomeadamente na região vinícola do Alentejo, reconhecida pelos seus solos ricos e clima propício à viticultura sustentável.
O LBV ("Late Bottled Vintage") da Taylor's representa uma alternativa premium, mais acessível e mais rápida de degustar do que o famoso vintage clássico. Este LBV resulta de uma seleção meticulosa dos melhores vinhos de um único ano, garantindo assim uma qualidade constante e excecional. Ao contrário do vintage tradicional, que permanece cerca de 20 meses em barricas antes de amadurecer na garrafa, o LBV beneficia de um envelhecimento prolongado de 4 a 6 anos em grandes tonéis de carvalho. Esta maturação prolongada em madeira confere ao vinho uma estrutura elegante e uma complexidade aromática rica, tornando este Porto pronto a ser apreciado logo após o engarrafamento, com notas intensas de frutos vermelhos maduros, especiarias delicadas e aquele caráter tânico típico dos grandes LBV. Ideal para os apreciadores que procuram um vinho do Porto sofisticado, acessível e pronto a beber, o LBV Late Bottled Vintage 2017 da Taylor’s é o exemplo perfeito da tradição e excelência portuguesa.
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