Bordeaux Distilling - Amaro - Nová Akvitánie - 29%
Bordeaux Distilling Co. je výjimečná palírna nacházející se v dynamické čtvrti Bacalan v srdci Bordeaux. Založena v roce 2019 Antoinem Gravouilem, bývalým finančníkem, který odešel do Londýna, tato inovativní městská palírna spojuje tradiční řemeslné znalosti s moderností. Denní provoz vede Arnaud Chevalier, barový manažer uznávaný pro své zkušenosti získané v Londýně v renomovaných podnicích jako Whistling Shop a Black Rock, stejně jako ve specializované společnosti Fluid Movement. Bordeaux Distilling Co. se vyznačuje řemeslnou a důvěrnou výrobou vysoce kvalitních lihovin, včetně ginu, obilných destilátů a rafinovaných likérů.
Tento výjimečný Amaro je vyráběn pečlivou macerací aromatických bylin, kořenů, květin, kůry, citrusových slupek a pečlivě vybraného koření v čistém alkoholu. Následně je obohacen přidáním přírodního cukrového sirupu a zraje v sudech, což mu dodává jedinečnou aromatickou komplexnost a dokonalou harmonii v chuti.