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Linguadoca > Coteaux du Pont du Gard

Clos des Centenaires - Mélodie en Sous-sol 2018
Coteaux du Pont du Gard

  • Annata : 2018
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biologico
  • Origine : Coteaux du Pont du Gard

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Clos des Centenaires - Melody in the Basement 2018

Le Clos des Centenaires si trova nella denominazione Costières-de-Nîmes e si estende su 7 ettari di collina di ciottoli villafranchi. Le Clos des Centenaires appartiene a Luc Baudet e sua moglie Stéphanie. I terreni sono coltivati in erba naturale con aratura superficiale e particolare cura del compost biodinamico che preparano ogni anno. Gli input sono limitati ai prodotti naturali approvati in agricoltura biologica , senza pesticidi.

Mélodie en Sous-sol è una miscela di Grenache (70%) e Cinsault (30%) . La vinificazione avviene in tini di cemento poi il vino affina sui lieviti per 1 anno.

Uva: 70% Grenache, 30% Cinsault

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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