Logo Logo
Besuchen Sie unseren Shop
0
MEIN WARENKORB
0,00 €
Wer sind wir ? | 05 33 89 51 82
< Zurückkehren
Loire > Roannaise Küste

DOMAINE SEROL - ECLAT - Magnum 2021
Côte Roannaise

  • Jahrgang : 2021
  • Farbe : Rot
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Côte Roannaise

Nach Einheiten
28.00 € Inkl. Steuer.
23.33 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Kiste von 6
168.00 € Inkl. Steuer.
140.00 € HT
PRODUKT NICHT AUF LAGER
Privilegierter Clubgewinn : 10
+1.40 € / unité à ma cagnotte
ZU MEINEN FAVORITEN HINZUFÜGEN

DOMAINE SEROL - ECLAT - Magnum 2021

Domaine Sérol ist ein biologisch- dynamisch bewirtschafteter Familienbetrieb an den östlichen Ausläufern des Massif Central , in der Nähe der Schluchten der Loire. Stéphane Sérol übernahm das Weingut 1996 von seinem Vater. Mit seiner Frau Carine wählten sie die besten Terroirs aus Granitböden in großer Höhe (400 bis 500 Meter) aus und rodeten die Felder, um die Reben neu zu bepflanzen. Sie haben sich natürlich dafür entschieden, die lokalen Rebsorten der Region anzupflanzen: Gamay Saint Romain (32 Hektar) und 2 Hektar Viognier. Ein neuer Weinberg von 2 Hektar Chenin Blanc wurde 2018 gepflanzt.

Eclat de Granite 2021 wird aus zwischen 30 und 70 Jahre altem Gamay Saint Romain aus einer Mischung verschiedener Parzellen auf Granit- und Sandböden hergestellt. Nach der manuellen Lese werden die Trauben auf einem vibrierenden Sortiertisch im Keller sortiert. Die Weinbereitung erfolgt in Zementfässern mit 25 % ganzen Trauben . Gärung und Mazeration dauern 15 bis 18 Tage nur mit einheimischen Hefen. Der Wein reift 6 bis 10 Monate in Zementfässern mit häufigem Umfüllen. Vor der Abfüllung wird er leicht filtriert.

Rebsorte: 100% Gamay Saint-Romain

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

Brauchen Sie Hilfe ?

Kontaktieren Sie uns unter 05 35 54 03 51 oder per E-Mail

  • KOSTENLOSE LIEFERUNG
    Ab 200€ des Kaufs

  • Zahlung
    gesichert

  • Versenden
    innerhalb von 48 Arbeitsstunden
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.