Gadyamb - Skori - Single Cask Ex Barril de Carvalho Americano Vinho Tinto - Rum Tradicional Savanna - 125 dias - 52,6%
Gadyamb é uma marca icônica de runs arranjados, criada com paixão por Etienne e Julien. O encontro deles em 1999 em Saint Joseph, no coração da ponta sul da magnífica ilha de Reunião, marca o início de uma aventura única. Após deixarem a ilha para prosseguir estudos superiores na metrópole, decidiram em 2018 colocar suas carreiras em pausa – consultor de mídia e chef de cozinha – para dar vida a um projeto ambicioso nascido durante os longos invernos metropolitanos: Les Arrangés Gadyamb. O segredo do sucesso deles reside em uma abordagem rigorosa baseada em três pilares de excelência: parceiros de confiança comprometidos, ingredientes cuidadosamente selecionados – frutas colhidas na maturação perfeita, cortadas manualmente para preservar todos os seus sabores naturais – e um método original de maceração em barris, garantindo um produto final estável, límpido e autenticamente saboroso.
Skori é um rum de exceção proveniente da prestigiada destilaria Savanna localizada em Reunião. Seu nome é inspirado na "Escória", fragmento vulcânico projetado durante as poderosas erupções magmáticas, símbolo forte do terroir reuniense. Este rum foi meticulosamente envelhecido por 125 dias, lembrando a duração exata da espetacular erupção do Piton de la Fournaise em 2006. O envelhecimento ocorreu em um barril de carvalho americano ex vinho tinto, cuidadosamente recondicionado e equipado com uma tosta sob medida, conferindo a este single cask aromas únicos e uma complexidade gustativa notável. Produzido em edição ultra-limitada, apenas 204 garrafas deste precioso néctar estão disponíveis, tornando cada frasco uma peça rara e cobiçada.
Palavra de Fabien, fundador do Clos des Spiritueux: "Um verdadeiro ❤️ favorito ❤️ para todos os apaixonados por runs Savanna! Etienne e Julien superaram-se para criar um trabalho impressionante, misturando tradição e inovação em cada gota."
