GLENFARCLAS - 12 jaar - 43%
De Glenfarclas-distilleerderij ligt in Ballindalloch, in de Speyside regio van Schotland. De distilleerderij begon zijn activiteiten vóór 1791, maar kreeg een vergunning in 1836 toen het werd geleid door Robert Hay. Op 8 juni 1865 werd het gekocht door John Grant en wordt nog steeds eigendom en geleid door zijn nakomelingen, wat het een echt familiebedrijf maakt. In 2007 lanceerde Glenfarclas The Family Casks, een collectie van 43 Single Cask bottelingen, één per jaar van 1952 tot 1994. Deze collectie loopt nu door tot 2001, maar de distilleerderij heeft geen voorraad vaten meer van 1952 en 1953.
Glenfarclas 12 jaar is volledig gerijpt in Sherry Oloroso vaten. Het is vol met fruitige aroma's afkomstig van de sherry die een zoete sensatie veroorzaken.
Niet turfgerookt