GLENFARCLAS - 12 jaar - 43%
De Glenfarclas-distilleerderij is ideaal gelegen in Ballindalloch, in het hart van de prestigieuze Speyside-regio in Schotland, beroemd om zijn verfijnde en iconische whisky's. Opgericht lang voor 1791, verkreeg deze historische distilleerderij haar officiële vergunning in 1836 onder de wijze leiding van Robert Hay. Op 8 juni 1865 werd het overgenomen door John Grant, en sindsdien is het een echt familiebedrijf gebleven, trots geleid door zijn nakomelingen, waarmee een unieke traditie en vakmanschap van generatie op generatie wordt gegarandeerd.
In 2007 innoveerde Glenfarclas met de lancering van The Family Casks, een exclusieve collectie van 43 zeldzame Single Cask-afvullingen, inclusief een jaarlijkse editie van 1952 tot 1994. Deze prestigieuze reeks werd uitgebreid tot 2001; echter heeft de distilleerderij geen voorraden meer van vaten uit 1952 en 1953, wat de zeldzaamheid en waarde van deze uitzonderlijke jaargangen vergroot.
De Glenfarclas 12 jaar wordt zorgvuldig gerijpt in Oloroso Sherry-vaten, wat deze whisky een opmerkelijke rijkdom en complexiteit geeft. Het aromaprofiel is genereus en rond, met intense fruitige tonen afkomstig van de sherry, die een evenwichtige zoetheid en een aanhoudende afdronk bieden, ideaal voor liefhebbers van zachte en elegante single malts.
Niet-geturfde whisky
