NEISSON - Tatanka Collectie - Oude Rum - Le Bus Rose - Single Cask 2007 - Zépol Karé - Distilleerderij Editie 2016 - 48%
Tatanka is een gerenommeerd ambachtelijk bedrijf uit Martinique, gespecialiseerd in het creëren van handgeschilderde kunstwerken op diverse unieke dragers. Sinds 1996 bedenkt en maakt een getalenteerde Martinicaanse kunstenaar deze werken met de hand direct op glas, in een authentieke naïeve kunststijl. Elke fles illustreert authentieke levensscènes van de Neisson Distilleerderij en brengt hulde aan het gepassioneerde werk van de mannen en vrouwen die betrokken zijn bij de nauwgezette vervaardiging van de uitzonderlijke rum van Neisson. Voor elke speciale editie worden drie exclusieve en verschillende illustraties aangeboden, waardoor elke fles een uniek kunstwerk is.
De Neisson Distilleerderij, een juweel van het agrarische erfgoed van Martinique, is gelegen in Carbet, Martinique. Opgericht in 1932 door de gebroeders Neisson, profiteert het van een sterke familie-erfenis. Jean Neisson, chemisch ingenieur van opleiding, wijdde zijn leven aan het optimaliseren van ambachtelijke distillatietechnieken en zorgde zo voor een ongeëvenaarde kwaliteit. Zijn nakomelingen, Claudine en vervolgens haar zoon Grégory, zetten deze eeuwenoude traditie voort met passie en innovatie. In 2013 zette de distilleerderij zich volledig in voor een overgang naar biologische landbouw, wat in 2016 culmineerde met de lancering van de eerste biologische AOC Martinique rum. Tegenwoordig volgen meer dan 40 hectare landbouwgrond dezezelfde strenge ecologische toewijding.
Neisson onderscheidt zich ook door het exclusieve gebruik van zijn eigen inheemse giststammen, zorgvuldig geselecteerd uit die die van nature op zijn suikerriet voorkomen. Deze natuurlijke en doordachte keuze optimaliseert de uitzonderlijke aromatische kwaliteit van zijn rum. Bovendien bevestigen de precieze selectie van teeltvariëteiten die zijn aangepast aan de specificiteit van elk perceel, het economische beheer van irrigatie en een ecologische en efficiënte behandeling van afvalwater Neissons duurzame inzet. Al deze inspanningen garanderen de productie van uitmuntende landbouwrum in perfecte harmonie met het unieke ecosysteem van de Neisson landgoederen.
Dit unieke vat uit 2007, gebotteld in 2016, heet "Le Bus Rose". Het maakt deel uit van de speciale Zépol Karé editie van de waardevolle "Bus" collectie, een beperkte serie die exclusief bij de distilleerderij verkrijgbaar is en liefhebbers en verzamelaars aantrekt door zijn originaliteit en zeldzaamheid.
Ontdek deze parel van uitzonderlijke rum binnen de unieke selectie van Clos des Spiritueux, uw onmisbare referentie voor online aankoop van zeldzame en authentieke rum, die een uitzonderlijke smaakreis garandeert in het hart van de rijkdommen van Martinique.
