ARRAN - 8 år - Årgang 2012 - Peated First Fill Bourbon Barrel Single Cask - 60,30%
The Arran Malt er et Single Malt destilleri beliggende på Arran-øen på vestkysten af Skotland. Det producerer en række whiskyer med forskellige udtryk og finish. Destilleriet blev bygget i 1995 på den nordlige del af øen ved Lochranza og tæt på Loch na Davie, Arrans vandkilde. Grist (det malede korn, som kogende vand tilsættes for at danne urten) blev oprindeligt købt, men en mølle er nu installeret. Arran Malt er kendt for sin friske og syrlige karakter, som kan skyldes den langsomme destillationsproces.
Denne udgave af Arran er en eksklusiv aftapning for La Maison du Whisky. Den stammer fra et Single Cask (#2012/2452), blev destilleret i oktober 2012 og lagret i 8 år på et ex-Bourbon røgfyldt fad. 232 flasker blev produceret.
Let røget