SAVANNA - 5 let - Tradiční - 43%
Destilerie Savanna je ideálně umístěna na ostrově Réunion, výjimečném terroiru známém svým vynikajícím rumem. Založena mezi lety 1948 a 1950 vizionářem Emilem Hugotem, tato destilerie se sídlem v Saint Paul si uchovala jedinečné řemeslné know-how. Na počátku byla integrována do cukrovaru se stejným názvem, což svědčí o jejích hluboce zakořeněných kořenech v místní cukrovarnické tradici. V roce 1982 Destilerie Savanna učinila strategický krok akvizicí destilačního dílny věnované výhradně výrobě lehkého rumu určeného pro export. Tento klíčový krok byl zahájen po podpisu významné dodavatelské smlouvy s předním německým klientem na evropském trhu.
Díky této akvizici mohla Destilerie Savanna oživit a modernizovat svou rumovou technologii, což podpořilo větší diverzifikaci a výjimečnou kvalitu jejích produktů od té doby. Dnes je Savanna celosvětově uznávaná a vyváží většinu svých rumů náročným profesionálům. Destilerie používá tradiční metodu diskontinuální fermentace, také nazývanou proces "cuve mère", která spočívá na 8 fermentorech o objemu 100 m3<\/sup> každý, doplněných o jejich satelity. Tento proces zaručuje rum vynikající kvality, bohatý na aroma a s pozoruhodnou jemností.
Tento Savanna 5 letý rum je pečlivou směsí deseti francouzských dubových sudů, pečlivě vybraných z regionů Allier a Limousin, známých svým cenným dřevem, které poskytuje ideální zrání. Toto zrání dodává rumu komplexní, vyvážené tóny a krásnou kulatost v ústech, což z tohoto produktu činí nezbytnost pro milovníky prémiových lihovin.
Objevte tuto excelenci v Clos des Spiritueux, vaší preferované adrese pro nákup vzácných a autentických rumů, kde je každá láhev vybírána s vášní a odborností, aby uspokojila ty nejnáročnější chutě.
