ANGOSTURA - 1919 - 40%
Příběh Angostury začíná v roce 1824, kdy Dr. Siegert chtěl zdokonalit svůj recept na Bitter ve městě Angostura ve Venezuele. Angostura Bitters je nezbytnou ingrediencí pro přípravu koktejlů jako Manhattan nebo Old Fashioned. V roce 1875 se společnost přestěhovala do Trinidadu, kde sídlí dodnes. V 40. letech 20. století začala Angostura destilovat svůj vlastní trinidadský rum, jehož sortiment tvoří bílé a jantarové rumy.
Angostura 1919 je rum vzniklý směsí rumů zrajících minimálně 8 let s dokončením v sudech z roku 1919. V roce 1932 vypukl požár ve skladu celního úřadu a mistři rumu z palíren Fernandes a JB Fernandes koupili spálené sudy a zjistili, že byly naplněny v roce 1919. Tyto sudy pak byly použity Angosturou a tato cuvée tak získává mimořádný aromatický potenciál. Jemný a kulatý, tento štědrý a medový rum odhaluje aroma opečeného chleba a lískových oříšků.