RHUM A1710 - Witte rum - La Perle Brute - Paul Octave Suikerriet - 66%
\n
A1710 staat voor een resoluut modernistische geest, die het beste van eeuwenoude traditie en technologische innovatie harmonieus combineert om een uitzonderlijke witte rum te bieden die authentiek, puur en gedurfd is.
\n
De creatie gaat terug tot 1710 en vindt haar oorsprong in de vooruitstrevende visie van Jean Assier. Vandaag draagt zijn directe nakomeling, Yves Assier de Pompignan, deze nieuwe innovatieve en gepassioneerde filosofie, die de prestigieuze distilleerderij en de Habitation du Simon, nu eigendom van het merk, aanstuurt. Deze distilleerderij onderscheidt zich door zijn unieke Charentais koperen ketel met 7 platen, genaamd "Belle Aline", die een zeldzame en verfijnde distillatiekwaliteit garandeert.
\n
Deze exclusieve reeks draagt haar naam dankzij de ambachtelijke productiemethode: een ruwe kolomrum, direct gebotteld bij de uitgang van de "Belle Aline" zonder enige verdunning, waardoor de volledige kracht en aromatische rijkdom van de drank behouden blijft. Deze uitzonderlijke cuvée, "La Perle Brute Canne de Paul Octave", heeft trots 66°. Zoals de naam al aangeeft, eert het Paul Octave, een visionaire suikerrietplanter wiens eeuwenoude kennis de optimale kwaliteit van het riet waarborgt, een ware schat die aan de basis ligt van het uitzonderlijke potentieel van de daaruit voortvloeiende rum.
\n
Het emblematische perceel dat aan de basis ligt van deze Perle Brute bevindt zich in Saint-Esprit, in de directe nabijheid van de A1710-distilleerderij. Stéphanie Martin, een internationaal erkende Master Blender van Cognac, heeft haar unieke expertise toevertrouwd aan de creatie van deze Perle Brute, uitgebracht in een beperkte oplage van slechts 2.286 genummerde flessen, wat een zeldzame exclusiviteit garandeert voor veeleisende liefhebbers.
\n
Ontdek dit wonder van het Martinique-terroir exclusief bij Clos des Spiritueux, uw onmisbare referentie voor uitzonderlijke gedistilleerde dranken. Trakteer uzelf op de authentieke ervaring van een krachtige, nobele witte rum van onberispelijke kwaliteit, die een kostbare knowhow weerspiegelt die van generatie op generatie wordt doorgegeven.
