PORT ASKAIG - 8 år - 45,8%
Beliggende på den nordlige kyst af øen, har Port Askaig været indgangen til Islay i hundreder af år. Port Askaig tilbyder en række single malt whiskyer fra Islay, som indkapsler øens og dens beboeres unikke ånd: dens karakter kombinerer robust røg med blød frugtighed. Serien er udviklet til at tilfredsstille de mest kræsne whisky-kendere samtidig med, at den er attraktiv for den nye whisky-drikker.
Hver udgave i serien tappes i begrænsede partier. Selvom hver flaske kan variere, er målet at opnå en konsistent kvalitet og karakter over tid. For at sikre, at hver whisky bevarer sin oprindelige smag og karakter, bliver whiskyerne ikke koldfiltreret, og der tilsættes ingen farve.
8 års alderen er den perfekte introduktion til Islay. Whiskyen har en blød og sød tørverøgskarakter, som er meget velafbalanceret takket være lagringen i amerikanske egetræsfade.