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Rhône > Principato d'Orange IGP

Jean Paul DAUMEN - Vin rouge 2016
Principauté d'Orange

  • Annata : 2016
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Metodo di cultura : Biodinamica
  • Origine : Principauté d'Orange

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"DAUMEN" di Jean-Paul DAUMEN 2016

Da qualche parte nella Valle del Rodano, Jean-Paul Daumen è incaricato di rivelare al mondo intero i meravigliosi talenti di questa regione.

Questo vignaiolo del Domaine de la Vieille Julienne, convertito all'agricoltura biologica nel 1998 e biodinamico nel 2000, è una delle punte di diamante del movimento che vuole minimizzare il più possibile l'interventismo in vigna.

Vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni in vasche di cemento, questa superba e pura cuvée è stata affinata in botti da 500 litri per un anno.

Questa miscela di Cabernet Sauvignon (35%), Grenache (30%), Syrah (15%) e Merlot (15%) ti sorprenderà per la sua finezza.

È piuttosto carnoso con frutta nera e un lato gourmet un po 'saporito.
Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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