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Ródano > IGP Principado de Orange

Jean Paul DAUMEN - Vin rouge 2016
Principauté d'Orange

  • Safra : 2016
  • : Tinto
  • Nível : Perfeito (P)
  • Rótulo : Perfeito
  • Cápsula : Perfeita
  • : Biodinâmico
  • Origem : Principauté d'Orange

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"DAUMEN" por Jean-Paul DAUMEN 2016

Em algum lugar no vale do Rhône, Jean-Paul Daumen dedica-se a revelar os belos talentos desta região para o mundo inteiro.

Este viticultor do Domaine de la Vieille Julienne, que passou para a agricultura biológica em 1998 e biodinâmica em 2000, é um dos líderes do movimento que pretende minimizar ao máximo a intervenção na vinha.

Colheita manual, fermentação com leveduras indígenas em cubas de cimento, este magnífico e puro cuvée foi envelhecido em toneis de 500 litros durante um ano.

Esta mistura de cabernet sauvignon (35%), grenache (30%), syrah (15%) e merlot (15%) irá surpreendê-lo pela sua finesse.

É bastante carnudo com frutas negras e um lado um pouco selvagem e guloso.
Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.

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