Rum de Tradição Inglesa (Rum)-Compagnie des Indes - Rhum hors d'âge - Barbados - 10 anos - Foursquare - 43% - Clos des Spiritueux – Compra de destilados baratos e de exceção em Bordeaux

Compagnie des Indes - Rhum hors d'âge - Barbados - 10 ans - Foursquare - 43%
Rum

Conditionnement : Etui collection
Origem : Rum
Taux d'alcool : 43
Age : 10 ans

Por unidade

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Compagnie des Indes - Rhum hors d'âge - Barbados - 10 anos - Foursquare - 43%

A Compagnie des Indes foi criada em 2016 por iniciativa de Pierre Beuchet. Ele se inspira nas companhias das Índias Orientais que existiram nos séculos XVII e XVIII, especializadas no comércio de produtos finos provenientes de países distantes. Os runs da Compagnie des Indes pretendem ser representativos do seu terroir de origem, são runs autênticos com forte identidade que convidam você a viajar para sua terra natal.

A destilaria Foursquare nasceu em 1996 por vontade da família Seale e está localizada no sudeste da ilha de Barbados. É uma das destilarias mais jovens do Caribe, mas sua juventude também lhe confere o status de uma das destilarias tecnologicamente mais avançadas do mundo. As destilações são feitas em uma coluna dupla com 40 pratos ou em um magnífico alambique do tipo double report pot still equipado com uma pequena coluna. Uma pequena particularidade da Foursquare é que as misturas dos destilados de coluna e do pot still são feitas diretamente em barris. Embora muito recente em sua construção, esta destilaria é fruto de um purista do rum (Richard Seale) e, portanto, não tolera nenhuma adição à sua matéria-prima. O fruto deste trabalho resulta em runs de alta qualidade.

Este rhum hors d'âge Barbados 10 anos foi produzido pela destilaria Foursquare em dezembro de 2007. Em seguida, envelheceu 10 anos em um único barril de Bourbon (pois trata-se de um Single Cask) antes de ser engarrafado sob os cuidados da Compagnie des Indes em julho de 2018.

Edição limitada a 375 exemplares.

Todos os destilados que oferecemos estão em estoque e também disponíveis sob demanda em nossa loja dedicada aos vinhos Clos des Millésimes na 3 Rue Lucien Faure em Bordeaux.