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Burgund > Küste der Nuits > Clos des Lambrays

Clos des Lambrays CLOS DES LAMBRAYS 1946
Clos des Lambrays Grand Cru

  • Klassifizierung : Grand Cru
  • Jahrgang : 1946
  • Farbe : Rot
  • Niveau : - 6 cm
  • Etikette : Légèrement sale
  • Kapsel : Légèrement sale
  • Herkunft : Clos des Lambrays Grand Cru

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Clos des Lambrays ist einer der fünf Grands Crus der Gemeinde Morey-Saint-Denis und produziert wahrscheinlich seinen markantesten Wein. Fast alles gehört der Domaine des Lambrays, einem winzigen Teil der Taupenot-Merme-Domäne. Das Lambrays-Anwesen, das in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts zur Elite der burgundischen Häuser gehörte, erlebte anschließend mehrere Jahrzehnte des Niedergangs. Der Eigentümerwechsel im Jahr 1979 brachte jedoch bedeutende Investitionen mit sich, um das mit dem Spitznamen "Dornröschen" zu erwecken. Ein Ziel, das schnell erreicht wurde, seit die Appellation 1981 als Grand Cru eingestuft wurde. Heute und seit 1996 gehört der Weinberg zur Familie Freund, die diese Bemühungen fortsetzt, um die Qualität der Produktion auf höchstem Niveau zu halten. Clos des Lambrays ist sicherlich das Flaggschiff des Weinguts, aber letzteres produziert in Morey-Saint-Denis auch eine Village Cuvée und einen 1er Cru sowie zwei weiße 1er Crus in Puligny-Montrachet, wodurch die Gesamtfläche des Weinbergs erreicht wird. bis 11 Hektar. Die Domäne übt niedrige Erträge (28 hl / ha) und manuelle Ernte aus, dann reift der Wein 18 Monate lang in neuen Eichenfässern zu 50%. Der Clos des Lambrays ist das Ergebnis einer Mischung von Cuvées aus den drei Klimazonen der Appellation - Les Larrets, Les Bouchots und Meix-Rentier -, deren geologische und klimatische Besonderheiten dem Wein eine große Komplexität verleihen. Aber zuerst werden die Cuvées einer strengen Auswahl unterzogen. Der vollmundige, konzentrierte und bemerkenswert elegante Clos des Lambrays weist eine seltene aromatische Komplexität auf: Noten von Brombeeren, Blaubeeren und Himbeeren, dann mit zunehmendem Alter Nuancen von Unterholz, Trüffel, Gewürzen, Lakritz und Veilchen.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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