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Borgogna > Costa delle Nuits > Clos des Lambrays

Clos des Lambrays CLOS DES LAMBRAYS 1946
Clos des Lambrays Grand Cru

  • Classificazione : Grand Cru
  • Annata : 1946
  • Colore : Rosso
  • Livello : - 6 cm
  • Etichetta : Légèrement sale
  • Capsula : Légèrement sale
  • Origine : Clos des Lambrays Grand Cru

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Clos des Lambrays è uno dei cinque Grands Cru del comune di Morey-Saint-Denis e probabilmente produce il suo vino più caratteristico. Quasi tutto appartiene al Domaine des Lambrays, una piccola parte è di proprietà del dominio Taupenot-Merme. Una delle élite delle case della Borgogna durante la prima metà del XX secolo, la tenuta Lambrays ha subito successivamente diversi decenni di declino. Ma il cambio di proprietario nel 1979 preannuncia importanti investimenti volti a risvegliare quella soprannominata "La bella addormentata". Un obiettivo rapidamente raggiunto poiché la denominazione è stata classificata come Grand Cru nel 1981. Oggi, e dal 1996, il vigneto appartiene alla famiglia Freund, che continua questi sforzi per mantenere la qualità della produzione al suo massimo livello. Clos des Lambrays è sicuramente il fiore all'occhiello della tenuta, ma quest'ultima produce anche, a Morey-Saint-Denis, una Village cuvée e un 1er Cru, oltre a due 1er Cru bianchi a Puligny-Montrachet, portando così la superficie totale del vigneto. a 11 ettari. Il dominio pratica basse rese (28hl / ha) e vendemmia manuale, quindi il vino affina per 18 mesi in botti di rovere nuove al 50%. Il Clos des Lambrays è il risultato di una miscela di cuvée dei tre climi della denominazione - Les Larrets, Les Bouchots e Meix-Rentier -, le specificità geologiche e climatiche di ciascuna conferiscono al vino grande complessità. Ma prima, le cuvée vengono sottoposte a una rigorosa selezione. Corposo, concentrato e di notevole eleganza, Clos des Lambrays mostra una rara complessità aromatica: note di mora, mirtillo e lampone poi, con l'invecchiamento, sfumature di sottobosco, tartufo, spezie, liquirizia e violetta.

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