Whisky GLEN MORAY - Fired Oak - 10 ans - 40%
Glen Moray est une distillerie emblématique située à Elgin, au cœur de la prestigieuse région du Speyside en Écosse, reconnue mondialement pour ses whiskies raffinés et authentiques. Initialement fondée comme une brasserie sous le nom d’Elgin West Brewery, elle fut transformée en distillerie en 1897 avec l’installation de deux alambics traditionnels. Après une fermeture temporaire entre 1910 et 1923, la distillerie fut rachetée puis relancée par les familles MacDonald et Muir, propriétaires également de la célèbre distillerie Glenmorangie. En 1958, Glen Moray fit l’acquisition de deux nouveaux alambics, augmentant ainsi sa capacité de production à environ 2 millions de litres par an. En 2008, elle rejoignit le groupe La Martiniquaise, acteur majeur du marché des spiritueux en France et à l’international.
Glen Moray Fired Oak est un Single Malt exceptionnel, vieilli pendant 10 ans. Sa maturation débute dans d’exquis fûts de Bourbon, connus pour apporter douceur et profondeur au whisky, avant un affinage unique de 4 à 6 mois en fûts de chêne américain neuf soumis à une chauffe extrême. Cette double maturation confère à ce whisky une richesse aromatique incomparable, marquée par des notes délicates de vanille, d’épices chaudes et de bois fumé.
Profil aromatique : Fumé, boisé, vanillé, avec une finale chaleureuse et persistante.