Whisky GLEN MORAY - Fired Oak - 10 jaar - 40%
Glen Moray is een iconische distilleerderij gelegen in Elgin, in het hart van de prestigieuze Speyside-regio in Schotland, wereldwijd erkend om zijn verfijnde en authentieke whisky's. Oorspronkelijk opgericht als een brouwerij onder de naam Elgin West Brewery, werd het in 1897 omgevormd tot een distilleerderij met de installatie van twee traditionele pot stills. Na een tijdelijke sluiting tussen 1910 en 1923 werd de distilleerderij gekocht en heropend door de families MacDonald en Muir, die ook eigenaar zijn van de beroemde distilleerderij Glenmorangie. In 1958 verwierf Glen Moray twee nieuwe pot stills, waardoor de productiecapaciteit werd verhoogd tot ongeveer 2 miljoen liter per jaar. In 2008 werd het onderdeel van de La Martiniquaise-groep, een belangrijke speler op de gedistilleerde drankenmarkt in Frankrijk en internationaal.
Glen Moray Fired Oak is een uitzonderlijke Single Malt, gerijpt gedurende 10 jaar. De rijping begint in voortreffelijke Bourbon-vaten, bekend om het toevoegen van zoetheid en diepte aan de whisky, gevolgd door een unieke afwerking van 4 tot 6 maanden in nieuwe Amerikaanse eikenhouten vaten die aan extreme verbranding zijn onderworpen. Deze dubbele rijping geeft deze whisky een ongeëvenaarde aromatische rijkdom, gekenmerkt door delicate tonen van vanille, warme kruiden en rokerig hout.
Aromaprofiel: Rokerig, houtachtig, vanille, met een warme en aanhoudende afdronk.
