THE GLENROTHES - 12 anos - 40%
A Destilaria Glenrothes está localizada às margens do rio Spey, no coração da região do whisky escocês do Speyside. Foi originalmente construída em 1878 por James Stuart, um ex-funcionário da Macallan que quase imediatamente vendeu a destilaria para William Grant de Glenfiddich. Desde então, Glenrothes teve uma história marcada por acidentes, com três grandes incêndios e uma enorme explosão que retardaram a produção ao longo dos anos. Hoje, é uma destilaria importante, produzindo mais de 5,5 milhões de litros de álcool por ano a partir de seus 10 alambiques. As garrafas em forma de romã também são uma característica distintiva do whisky Glenrothes.
Enquanto o Single Malt de Glenrothes pertence ao comerciante de vinhos londrino Berry Bros & Rudd, a destilaria atual pertence ao grupo Edrington, que também detém The Macallan e Highland Park.
O 12 anos de idade do Glenrothes é vendido como parte da Coleção Soleo, que tira seu nome do processo de secagem das uvas ao sol em Jerez para a produção de sherry.
Não turfado