Due Terre - Catarratto 2021
Terre Siciliane IGT

  • Añada : 2021
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Orgánico
  • Origen : Terre Siciliane IGT

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Due Terre - Catarratto 2021

Due Terre Wines es una gama de vinos de Sicilia , elaborados por un grupo de amigos. Todos los vinos son elaborados en monovarietales con variedades autóctonas italianas, y certificados en agricultura ecológica . La isla tiene el viñedo orgánico más grande de Italia, produce vinos de calidad tanto en IGT como en DOC que a menudo se venden a granel y desaparecen en botellas anónimas. Por eso los amigos decidieron destacar estas uvas autóctonas. Las etiquetas están hechas por Chiccabu, un ilustrador que representa dibujos de marionetas tradicionales utilizadas durante el Orlando Furioso, o con motivo de las obras de teatro de la Opera dei Pupi.

Este vino blanco se elabora a partir de Catarratto Bianco Lucido , cosechado a más de 650 metros sobre el nivel del mar sobre pura piedra caliza. Las uvas se cosechan a mediados de septiembre, se prensan suavemente y se fermentan en frío durante 15 días. El vino tiene una crianza en depósitos de hormigón durante 4 meses.

Variedad de uva: 100% Catarratto Bianco Lucido

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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