Montellori - Poggio Alla Luna - Chianti 2022
Poggio Alla Luna Chianti 2022 vom Weingut Montellori verkörpert treffend den toskanischen Geist, zwischen Tradition und zeitgenössischer Eleganz. Das lebhafte Rubinrot mit granatroten Reflexen kündigt einen leuchtenden und ausdrucksstarken Wein an. Die Nase öffnet sich mit klaren Aromen von Sauerkirsche, Himbeere und frischer Pflaume, begleitet von Veilchen- und typischen trockenen Kräutern der toskanischen Landschaft. Eine subtile Note von milden Gewürzen und warmer Erde verleiht Tiefe, ohne das Gesamtbild zu beschweren. Der aromatische Ausdruck bleibt offen, ausgewogen und sofort erfassbar. Bereits beim Riechen erinnert der Wein eher an die Frische der Chianti-Hügel als nur an die sonnige Großzügigkeit. Es ist ein treues, präzises und perfekt beherrschtes Profil.
Am Gaumen ist der Auftakt gerade und belebend, getragen von einer strukturierenden Säure, die die Frucht hervorhebt. Die Substanz zeigt sich geschmeidig, aber gut aufgebaut, mit feinen, leicht kalkigen Tanninen, die Struktur ohne Härte verleihen. Die Aromen von roten Kirschen, kleinen säuerlichen Früchten und Kernfrüchten setzen sich auf einem dezenten würzigen Grund fort, der an milden Pfeffer und einen Hauch Lakritz erinnert. Der zurückhaltende und respektvolle Ausbau begleitet den Wein, ohne ein dominantes Holzprofil zu prägen. Das Gleichgewicht zwischen Frische, Frucht und Struktur bietet einen harmonischen, fließenden und sehr bekömmlichen Mund. Der anhaltende und klare Abgang hinterlässt einen Eindruck von Reinheit und Aufrichtigkeit. Das Gesamtbild ergibt einen eleganten Chianti, der seinem Terroir treu bleibt und zugänglich ist, ohne simpel zu sein.
Poggio Alla Luna Chianti 2022 ist ein vorzüglicher Tafelwein, gedacht für Geselligkeit und die Alltagsgastronomie. Er passt natürlich zu Pasta mit Tomatensauce, einer handwerklichen Pizza, italienischer Wurst oder einfach gewürztem gegrilltem Fleisch. Seine Frische und Struktur erlauben auch die Begleitung vegetarischer Gerichte auf Basis von Auberginen, sonnengetrockneten Tomaten oder Pilzen. Bei einer Serviertemperatur von etwa 16 bis 17 °C entfaltet er voll seine Frucht und sein Gleichgewicht. Bereits in seiner Jugend sehr angenehm, kann er sich über einige Jahre harmonisch entwickeln und gewinnt an Geschmeidigkeit und würzigen Nuancen. Es ist ein authentischer, präziser und genussvoller Chianti, der das Können des Weinguts Montellori treffend widerspiegelt.
Rebsorte: Sangiovese