Hontambère – RAC Spirits – Armagnac – 2010 – Ugni Blanc – Hontambère Reserve #M3 – Cuvée Clos des Spiritueux – 53,5%
Das Weingut Hontambère liegt im Herzen des renommierten Armagnac-Terroirs und arbeitet gemeinsam mit RAC Spirits, um exklusive Armagnacs mit außergewöhnlicher Fassauswahl zu präsentieren – eine exklusive Linie für anspruchsvolle Liebhaber edler und seltener Spirituosen. Jede Eau-de-Vie wird hier nach den uralten gascognischen Traditionen sorgfältig destilliert und fachgerecht in ausgewählten Eichenfässern zur Perfektion gereift. Die präzise Auswahl und die lange Reifezeit verleihen jedem Armagnac aus dem Hause Hontambère eine besondere aromatische Tiefe und unverwechselbare Persönlichkeit.
Diese einzigartige Abfüllung, Jahrgang 2010, stammt aus einem einzigen, selektierten Fass und wird exklusiv für unsere Boutique Clos des Spiritueux angeboten. Sie zeigt den eleganten und reinen Ausdruck der Rebsorte Ugni Blanc auf den kalkhaltigen Böden des Bas-Armagnac. Mit nur 18 einzeln nummerierten Flaschen weltweit zählt diese limitierte Edition zu den begehrtesten Sammlerstücken für Kenner edler Armagnacs. Hier verbinden sich Eleganz und Intensität in einem individuellen Armagnac, der den modernen Zeitgeist anspruchsvoller Spirituosenliebhaber verkörpert.
Der Hontambère Armagnac 2010 für Clos des Spiritueux wurde in Fassstärke (53,5%) abgefüllt, um die volle Intensität und Komplexität des Jahrgangs einzufangen. Ausschließlich aus handverlesenem Ugni Blanc destilliert und über Jahre in lokalen Gascony-Eichenfässern gereift, entwickelt sich hier eine eindrucksvolle Verbindung von Frucht, Würze und feinen Röstaromen. Harmonisch verschmelzen Noten von Vanille, sanft getoasteter Eiche und subtilen Gewürzen, ohne den charakteristischen, fruchtigen Ausdruck zu überlagern. Keine Vermählung, keine künstliche Reduktion, sondern pure Fasskunst – exklusiv für die Boutique Clos des Spiritueux in Bordeaux ausgewählt. Diese Cuvée ist ein Paradebeispiel für die Rarität und Authentizität moderner „Auteur-Armagnacs“.
In der Verkostung begeistert dieser Armagnac aus 2010 durch eine tiefe, leuchtend kupferfarbene Robe. In der Nase entfalten sich intensive, elegante Fruchtaromen wie Pflaume, getrocknete Aprikose, Orangenzeste, Kastanienhonig und Vanille, begleitet von einem Hauch edlem Bienenwachs und feinem Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der erste Eindruck kraftvoll und klar, getragen von der Fassstärke mit einer cremig-samtigen Struktur. Geschmacklich beeindrucken Noten von kandierten Früchten, karamellisiertem Walnussnougat und eine delikate, würzige Karamellnote. Die Struktur bleibt dabei straff und präzise mit langanhaltendem, warmem Nachhall auf süßen Gewürzen. Das tiefgründige, harmonische Finale lädt zum kontemplativen Genuss ein. Die Cuvée passt exzellent zu Grand-Cru-Bitterschokolade, Walnusstorte, fein gepfefferter Gänseleber oder einer erlesenen Premium-Zigarre – und lässt sich vor allem zu besonderen Momenten der Entspannung pur genießen.
Limitierte Edition: Nur 18 nummerierte Flaschen exklusiv erhältlich.
