Domaine Tempier – La Tourtine – 2023
Situado en Bandol, en el corazón de la Provenza, el Domaine Tempier es una verdadera institución del viñedo francés. Heredero de una tradición familiar encarnada por Lucie y Lucien Peyraud, hoy es reconocido mundialmente por sus tintos profundos y de guarda, que ponen de relieve la grandeza del Mourvèdre. Tempier es uno de los embajadores más emblemáticos del terruño mediterráneo.
El viñedo de La Tourtine domina el Mediterráneo desde las alturas de Castellet. Expuesto al mistral, se beneficia de condiciones ideales para producir un Bandol de gran carácter. Sus suelos arcillo-calcáreos, ricos y soleados, permiten que el Mourvèdre exprese toda su potencia. La añada 2023, marcada por una excelente madurez y un clima equilibrado, ofrece un vino rico, profundo y perfectamente estructurado, que refleja toda la nobleza de esta parcela mítica.
Su color granate oscuro anuncia un vino poderoso. En nariz, revela intensos aromas de frutos negros—grosella negra, mora y cereza negra—acompañados de notas de cuero, regaliz y hierbas mediterráneas. En boca, la entrada es densa y estructurada, sostenida por taninos robustos pero elegantes. La estructura es impresionante, mostrando un vino a la vez solar y equilibrado. El final, largo y persistente, combina garriga, especias y un toque mineral que define la identidad de La Tourtine. Pensado para la guarda, este 2023 se expresará plenamente tras algunos años en bodega y podrá evolucionar magníficamente durante varias décadas.
Variedades: Mourvèdre (mayoritario), con Garnacha y Cinsault
