Domaine Bertagna - Chambolle Musigny Village 2023
Domaine Bertagna si trova a Vougeot, nella Côte de Nuits in Borgogna . Il vigneto di 17 ettari produce vini nelle denominazioni regionali, di villaggio, premier cru e grand cru. Nata in una famiglia di viticoltori nella valle della Mosella, in Germania, Eva Reh è cresciuta tra i vigneti, scoprendo l'amore per la terra e una passione per il vino tramandata di generazione in generazione. Nel 1988, Eva si trasferisce in Francia per gestire e ristrutturare il Domaine Bertagna, acquisito da suo padre nel 1982. La terra è lavorata con una filosofia che propugna il rispetto del terroir e si basa su una lotta ecologica ragionata e ponderata .
Chambolle Musigny Le Village è prodotto da Pinot Nero coltivato su 0,39 ettari. La vendemmia è manuale e i grappoli vengono rigorosamente selezionati in vigna e sul tavolo di cernita in cantina. L'uva viene completamente diraspata e la vinificazione dura dai 15 ai 21 giorni. L'invecchiamento avviene in botti di rovere francese per 15-18 mesi .
Varietà d'uva: 100% Pinot Nero