Cognac Rémy Martin - 1738 - Accord Royal - 40%
Rémy Martin is een prestigieus Cognac-huis opgericht in 1724, wereldwijd erkend om zijn unieke vakmanschap en traditie van uitmuntendheid. Sinds 1991 maakt het integraal deel uit van de Rémy Cointreau Groep, een leider in de premium gedistilleerde dranken sector. In 1870 koos Paul-Émile Rémy Martin, vertegenwoordiger van de 4e generatie, de Centaur als embleem van het huis en creëerde daarmee het eerste iconische logo. Gepassioneerd door astronomie liet hij zich inspireren door zijn sterrenbeeld, Boogschutter, wat de kracht en elegantie van de geproduceerde eaux-de-vie weerspiegelt.
Sinds 1948 selecteert Rémy Martin streng alleen de uitzonderlijke crus uit de Cognac-regio, de beroemde Petite Champagne en Grande Champagne, ware terroir-harten die zijn cognacs een ongeëvenaarde aromatische complexiteit en finesse geven. De traditionele knowhow berust met name op een nauwgezette distillatie op de droesem in kleine Charentais-stills, wat superieure kwaliteit en verfijnde aroma's garandeert. De langdurige rijping vindt plaats in Limousin eikenhouten vaten, bekend om hun subtiele invloed op de structuur en diepte van de cognacs.
1738 Accord Royal dankt zijn naam aan het jaar 1738, een historische datum waarop koning Lodewijk XV Rémy Martin een uitzonderlijk privilege verleende: het recht om nieuwe wijngaarden aan te planten, als erkenning voor de buitengewone kwaliteit van zijn eaux-de-vie. Deze uitzonderlijke cognac rijpt minimaal 12 jaar in Franse eikenhouten vaten en biedt zo een ongeëvenaarde aromatische rijkdom, die elegantie, rondheid en lengte in de mond combineert. Een perfecte keuze voor liefhebbers van uitzonderlijke gedistilleerde dranken die een perfecte balans tussen traditie en innovatie willen ontdekken.