Cognac Rémy Martin - 1738 - Accord Royal - 40%
Rémy Martin é uma prestigiada Casa de Cognac fundada em 1724, reconhecida mundialmente pelo seu saber-fazer único e tradição de excelência. Desde 1991, faz parte integrante do Grupo Rémy Cointreau, líder no setor de bebidas espirituosas premium. Em 1870, Paul-Émile Rémy Martin, representante da 4ª geração, escolheu o Centauro como emblema da Casa, criando assim o primeiro logotipo icônico. Apaixonado por astronomia, inspirou-se no seu signo astrológico, Sagitário, refletindo a força e elegância das águas-vivas produzidas.
Desde 1948, a Rémy Martin seleciona rigorosamente apenas os crus excepcionais da região de Cognac, as famosas Petite Champagne e Grande Champagne, verdadeiros corações de terroir que conferem aos seus cognacs uma complexidade aromática e uma finesse incomparáveis. O saber-fazer tradicional baseia-se nomeadamente numa destilação meticulosa sobre borras em pequenos alambiques charentais, garantindo uma qualidade superior e aromas refinados. O envelhecimento prolongado realiza-se em barris de carvalho do Limousin, reputados pela sua influência subtil na estrutura e profundidade dos cognacs.
1738 Accord Royal deve o seu nome ao ano de 1738, data histórica em que o rei Luís XV concedeu à Rémy Martin um privilégio excecional: o direito de plantar novas vinhas, em reconhecimento da extraordinária qualidade das suas águas-vivas. Este cognac excecional é envelhecido durante pelo menos 12 anos em barris de carvalho francês, oferecendo assim uma riqueza aromática inigualável, associando elegância, redondeza e persistência no paladar. Uma escolha perfeita para os apreciadores de bebidas espirituosas excecionais que desejam descobrir um equilíbrio perfeito entre tradição e inovação.
