Château Chasse-Spleen 2010
Situato nel cuore del Médoc, Château Chasse-Spleen è uno dei principali punti di riferimento della denominazione Moulis. Proprietà storica, riconosciuta fin dal XIX secolo, si è affermata come la più prestigiosa della denominazione grazie alla qualità del suo terroir ricco di ghiaia e alla competenza esigente. Il nome evocativo Chasse-Spleen simboleggia l'arte di creare vini capaci di scacciare la malinconia con la loro intensità e il loro fascino.
L'annata 2010 è considerata eccezionale in tutta Bordeaux e Chasse-Spleen ne è una delle espressioni più riuscite. Le condizioni climatiche ideali, con giornate soleggiate e notti fresche, hanno favorito la perfetta maturazione delle uve e una notevole concentrazione. Questo 2010 coniuga potenza ed equilibrio, offrendo una cuvée densa e armoniosa, con uno dei maggiori potenziali di invecchiamento nella storia recente della tenuta.
Il colore scuro e brillante introduce un naso intenso di frutti neri maturi, ribes nero e prugna, esaltato da note di cedro, grafite e moka. Il palato seduce con una struttura piena e carnosa, sostenuta da tannini decisi ma raffinati e da un'acidità perfettamente integrata. Il finale, lungo e persistente, mostra sfumature di liquirizia e spezie dolci. Un vino distinto, profondo ed elegante che incarna tutta la grandiosità dell'annata 2010 e la nobiltà dello stile Chasse-Spleen.
Varietà di uva: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
