ARDBEG - AN OA - 46,6%
Ardbeg is een iconische distilleerderij gelegen op het eiland Islay, in het hart van Schotland, bekend om zijn uitzonderlijke en krachtig geturfde whisky's. Erkend als een van de oudste distilleerderijen op Islay, heeft Ardbeg een rijke en fascinerende geschiedenis, met name omdat het de eerste distilleerderij was die zijn whisky de ruimte in stuurde, een prestatie die in 2011 werd uitgevoerd op het International Space Station om de effecten van gewichtloosheid op rijping en aroma's te bestuderen.
Sinds de oprichting in 1798 produceert Ardbeg een unieke whisky die voor het eerst op de markt werd gebracht in 1815, hetzelfde jaar als zijn prestigieuze buur Laphroaig. Deze distilleerderij veroverde meteen liefhebbers met zijn whisky die zowel krachtig als complex is. Na een moeilijke periode met meerdere eigenaarswisselingen en een sluiting in 1981, werd het in 1989 op beperkte schaal nieuw leven ingeblazen en hervatte het in 1997 volledig de activiteiten na overname door Glenmorangie. Tegenwoordig maakt Ardbeg deel uit van de prestigieuze Franse luxegroep LVMH via de Glenmorangie-groep, wat zijn internationale reputatie versterkt.
De traditionele pot stills van Ardbeg produceren jaarlijks ongeveer een miljoen liter pure alcohol, uitsluitend bestemd voor de productie van Single Malt. Deze whisky rijpt voornamelijk in Amerikaanse Bourbonvaten met een meer gematigde proportie Spaanse Sherryvaten, die rijkdom en complexiteit toevoegen. Ardbeg staat bekend om zijn intense en turfachtige profiel, maar onderscheidt zich door zijn balans tussen krachtige rokerige tonen, subtiele kruiden en een karakteristieke zoetheid die het onderscheidt van andere maritieme Islay-whisky's.
An Oa ontleent zijn naam aan de Mull of Oa, een spectaculaire rotsachtige landtong gelegen ten zuidwesten van Islay. Deze locatie biedt natuurlijke bescherming aan de kustdistilleerderij in Kildaton tegen de aanvallen van de Atlantische Oceaan. Ontworpen om een zachtere en toegankelijkere kant van Ardbeg te onthullen, terwijl de kenmerkende rokerige essentie van het merk behouden blijft, werd deze uitdrukking gelanceerd in de zomer van 2017 en vormt het de eerste grote nieuwigheid in het hoofdassortiment in meer dan tien jaar. De rijping is gebaseerd op een unieke vatblend – met name Pedro Ximénez-vaten, geroosterde nieuwe eiken vaten en ex-Bourbon vaten – allemaal samengebracht in het nieuwe afwerkingsinstrument genaamd "Gathering Vat", ontwikkeld door master distilleerder Dr. Bill Lumsden.
Geturfd (50-55 ppm)