Distillerie Louis Roque - Ttotta Ona - Gin med Espelette Chili - 40%
Beliggende i Souillac, i hjertet af Lot, viderefører Maison Louis Roque - et familieejet destilleri grundlagt i 1905 - i over et århundrede kunsten at håndværksmæssig destillation. Som et sandt symbol på Sydvestfrankrigs ekspertise udmærker det sig ved sin hengivenhed til traditionelle metoder, respekt for frugten og manuelt arbejde, langt fra industriel logik.
Ginnen Ttotta Ona fremstilles omhyggeligt af enebær, koriander, engelrod, citruszest og et strejf af Espelette chili for at give karakter og originalitet.
"En eksplosion af friskhed mellem enebær og citrus, subtilt løftet af den blide varme fra Espelette chilien. Denne modige gin nydes både i cocktails og ren, for en unik krydret oplevelse."