KOPKE - Porto - Tawny - 50 Jahre - 20%
Kopke ist das älteste Portweinhaus, gegründet 1638 in Portugal, und weltweit anerkannt für sein außergewöhnliches Know-how in der Herstellung von erstklassigen Portweinen. Gegründet von Nicolau Köpke, Generalkonsul der Hanseatischen Liga, etablierte sich das Haus Kopke von Anfang an als Referenz unter den Herstellern hochwertiger portugiesischer Weine. Zwei Jahre nach seiner Ansiedlung in Portugal aus Hamburg exportierte Kopke bereits seine ersten Flaschen nach Nordeuropa. Im Jahr 1781 markierte der Erwerb eines Weinguts im berühmten Douro-Tal den Beginn eines emblematischen Weinabenteuers, das Tradition und Innovation zum Dienst der Prestige-Ports verbindet.
Der Porto Tawny 50 Jahre stammt aus einer bemerkenswerten Assemblage der traditionellen Rebsorten des Douro wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Cão und Tinta Roriz. Die Trauben, handverlesen für optimale Qualität, werden entrappt und dann behutsam gestampft. Die Gärung in traditionellen Lagares ermöglicht eine maximale Extraktion von Aromen und Farbe, bis die ideale Süße erreicht ist. Jeder Wein der Assemblage reift unterschiedlich lange in Eichenfässern, wobei das Durchschnittsalter die auf dem Etikett angegebene 50-Jahre-Angabe definiert. Die sorgfältige Zugabe von Traubenbrand vollendet die Herstellung dieses außergewöhnlichen Likörweins, der das portugiesische oenologische Erbe widerspiegelt.
Rebsorten: Traditionelle Rebsorten des Douro — Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Entdecken Sie diesen Kopke Porto Tawny 50 Jahre mit intensiv mahagonifarbener Robe, angeboten von Clos des Spiritueux: Aromen von Trockenfrüchten, Gewürzen und edlem Holz bieten ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ideal für anspruchsvolle Sammler und Liebhaber seltener großer Portweine, stellt diese Flasche eine unverzichtbare Referenz in der Welt der außergewöhnlichen Likörweine dar. Gönnen Sie sich Exzellenz und Tradition mit diesem langlebigen Porto, exklusiv erhältlich bei Clos des Spiritueux.
