KOPKE - Porto - Tawny - 50 let - 20%
Kopke je nejstarší portské vinařství, založené v roce 1638 v Portugalsku, a je celosvětově uznáváno pro své výjimečné znalosti v oblasti výroby výjimečných portských vín. Založeno Nicolau Köpke, generálním konzulem Ligy Hanzy, se vinařství Kopke od počátku etablovalo jako referenční bod mezi portugalskými výrobci kvalitních vín. Dva roky po svém usazení v Portugalsku z Hamburku již Kopke vyvážel své první lahve do severní Evropy. V roce 1781 znamenal nákup vinařského statku v proslulé oblasti Douro začátek ikonického vinařského dobrodružství, které kombinuje tradici a inovaci ve prospěch prestižních portských vín.
Porto Tawny 50 let věku pochází z pozoruhodné směsi tradičních odrůd z Douro jako jsou Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Cão a Tinta Roriz. Hrozny, pečlivě ručně vybírané pro optimální kvalitu, jsou odstopkovány a jemně šlapány. Fermentace v tradičních lagares umožňuje maximální extrakci aromat a barvy, dokud není dosaženo ideální sladkosti. Každé víno ve směsi zraje v dřevěných sudech po různé doby a průměrný věk celé směsi určuje označení 50 let na etiketě. Pečlivé přidání vinné pálenky završuje výrobu tohoto výjimečného fortifikovaného vína, které odráží portugalské vinařské dědictví.
Odrůdy: Tradiční odrůdy z Douro — Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinta Cão
Objevte toto Kopke Porto Tawny 50 let s intenzivní mahagonovou barvou, nabízené Clos des Spiritueux: chutě sušeného ovoce, koření a vzácného dřeva, které nabízejí nezapomenutelný zážitek z degustace. Ideální pro náročné sběratele a milovníky vzácných velkých portských vín, tato láhev představuje nezbytný odkaz ve světě výjimečných fortifikovaných vín. Dopřejte si excelenci a tradici s tímto dlouho zrajícím portským, exkluzivně dostupným u Clos des Spiritueux.
