Château Tour des Gendres - La Gloria de mi padre 2022
Château Tour des Gendres es una propiedad emblemática de Bergerac, situada en Ribagnac en las colinas que dominan el valle del Dordoña. Dirigida por Luc de Conti, la finca se ha impuesto como una referencia del suroeste gracias a un enfoque exigente y coherente, basado en una viticultura biodinámica certificada y una lectura precisa de los terruños. La cuvée La Gloria de mi padre es uno de los vinos más personales de la finca, producido en cantidad limitada a partir de viejas viñas cuidadosamente seleccionadas. Las parcelas descansan sobre suelos profundos de arcilla y piedra caliza, favoreciendo la concentración y la complejidad aromática. Esta cuvée rinde homenaje a la transmisión familiar y a una visión del vino anclada en el largo plazo. La añada 2022 ilustra plenamente esta ambición cualitativa.
La Gloria de mi padre 2022 se distingue por una expresión amplia y profunda de las variedades blancas de Bergerac. La nariz revela aromas maduros de frutas amarillas, pera y albaricoque, acompañados de notas de flores secas, miel fina y un toque ligeramente especiado. En boca es estructurado y generoso, sostenido por una materia densa pero perfectamente equilibrada por una acidez precisa. La textura es amplia, casi envolvente, con una hermosa sensación de profundidad. La crianza, realizada con mesura, aporta complejidad y firmeza sin enmascarar nunca la fruta ni el terruño. En conjunto ofrece un vino con carácter, a la vez potente y elegante.
La añada 2022 confirma el potencial de guarda de esta cuvée, que ganará en complejidad y matices con los años. En la mesa, La Gloria de mi padre acompaña idealmente pescados nobles, aves en salsa o platos gastronómicos con texturas ricas. Su longitud y estructura lo convierten en un vino de comida, pero también en un vino de degustación para aficionados exigentes. Esta cuvée encarna una visión lograda y sincera del gran blanco de Bergerac, lejos de los estándares formateados. Refleja el saber hacer y el compromiso de Luc de Conti con gran precisión. Un vino profundo, elegante y profundamente atractivo.
Variedades: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 30% Merlot
