Château Tour des Gendres - A Glória do meu pai 2022
Château Tour des Gendres é uma propriedade emblemática de Bergerac, localizada em Ribagnac nas colinas que dominam o vale do Dordogne. Liderada por Luc de Conti, a propriedade estabeleceu-se como uma referência do sudoeste graças a uma abordagem exigente e coerente, baseada numa viticultura biodinâmica certificada e numa leitura precisa dos terroirs. A cuvée A Glória do meu pai é um dos vinhos mais pessoais da propriedade, produzida em quantidade limitada a partir de vinhas velhas cuidadosamente selecionadas. As parcelas assentam em solos profundos argilo-calcários, favorecendo a concentração e a complexidade aromática. Esta cuvée presta homenagem à transmissão familiar e a uma visão do vinho ancorada no longo prazo. A colheita de 2022 ilustra plenamente esta ambição qualitativa.
A Glória do meu pai 2022 destaca-se por uma expressão ampla e profunda das castas brancas de Bergerac. O nariz revela aromas maduros de frutos amarelos, pêra e alperce, acompanhados de notas de flores secas, mel fino e um toque ligeiramente picante. O paladar é estruturado e generoso, sustentado por uma matéria densa mas perfeitamente equilibrada por uma acidez precisa. A textura é ampla, quase envolvente, com uma bela sensação de profundidade. O envelhecimento, conduzido com moderação, traz complexidade e firmeza sem nunca mascarar o fruto ou o terroir. No conjunto oferece um vinho de carácter, ao mesmo tempo poderoso e elegante.
A colheita de 2022 confirma o potencial de guarda desta cuvée, que ganhará em complexidade e nuances com os anos. À mesa, A Glória do meu pai acompanha idealmente peixes nobres, aves em molho ou pratos gastronómicos com texturas ricas. A sua longevidade e estrutura fazem dele um vinho de refeição, mas também um vinho de degustação para apreciadores exigentes. Esta cuvée encarna uma visão acabada e sincera do grande branco de Bergerac, longe dos padrões formatados. Reflete o saber-fazer e o compromisso de Luc de Conti com grande precisão. Um vinho profundo, nobre e profundamente cativante.
Castas: 35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec, 30% Merlot
