Zn09 - Zero Nine Spirits - Gn02 - Ginebra añejada en barricas de ron de jugo puro de caña - 72%
Zero Nine Spirits (Zn09) es una empresa embotelladora independiente, fundada en 2022 por dos amigos, Grégory y Alain . Estos dos apasionados de las bebidas espirituosas son originarios de Ariège y, tras años de experiencia en este ámbito, decidieron compartir sus ideas sobre la mezcla, el envejecimiento y el refinamiento.
Esta ginebra se destila en Inglaterra en un alambique de cobre tradicional. Contiene enebro, berro , tilo y laurel . Fue añejado durante más de un año en barriles de ron de jugo de caña puro .