Fritz Haag - Juffer Riesling Trocken GG 2021
Mosel-saar-ruwer Bottiglia (0.75L)

Annata : 2021
Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Bianco
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Mosel-saar-ruwer

Per unità

35.80 € Tasse incluse.
29.83 € HT

Guadagni Privilege Club : 10

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Fritz Haag - Juffer Riesling Trocken GG 2021

Weingut Fritz Haag si trova a Brauneberg, Mosella, Germania . La prima menzione documentata della tenuta risale al 1605, quando la città si chiamava Dusemond. Oliver Haag ha rilevato la tenuta nel 2005 e da allora la gestisce insieme alla moglie Jessica. In totale, i vigneti coprono 19 ettari e le viti sono piantate su terreni di ardesia devoniana su pendii fino a 80 gradi. Questo terroir è molto adatto al Riesling, poiché offre un ambiente fresco e ben drenato che consente una maturazione completa senza sacrificare l'acidità. I famosi vigneti Erste Lage Brauneberger Juffer e Brauneberger Juffer Sonnenuhr sono completamente imparentati con Fritz Haag.

Il vigneto Juffer , situato nella regione di Brauneberger, si estende su circa 31 ettari di ripidi pendii sopra la Mosella. I terreni sono particolarmente ricchi di ardesia devoniana grigio-bluastra erosa. Le uve Riesling vengono raccolte a mano e pigiate prima della pressatura. La fermentazione avviene spontaneamente in tini e vasche di acciaio inox . Questo vino è secco.

Varietà di uva: 100% Riesling

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