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CARDHU - 12 ans - 40%
Whisky Old Scotch

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Whisky Old Scotch

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CARDHU - 12 anni - 40%

Cardhu è una distilleria dello Speyside nei pressi di Archiestown, Moray, Scozia , fondata nel 1824 dal contrabbandiere di whisky John Cumming e da sua moglie Helen. La distilleria era gestita principalmente da Helen Cumming , che vendeva bottiglie di whisky ai passanti attraverso la finestra della sua fattoria. Grazie alla posizione collinare della distilleria, Helen vide arrivare la polizia, che si cospargeva di farina e diceva che stava facendo il pane per coprire l'odore. Poi offriva loro del tè e issava una bandiera fuori, in modo che le altre distillerie vicine potessero vedere e agire rapidamente di conseguenza. Nel 1885 la distilleria fu ricostruita su un nuovo terreno e gli alambicchi del vecchio edificio furono venduti a William Grant, che fondò la distilleria Glenfiddich. Il nuovo edificio e i nuovi alambicchi consentirono a Cardhu di produrre il triplo del whisky prodotto in precedenza. La distilleria è ora gestita da Diageo e il whisky prodotto dalla distilleria costituisce una parte importante delle miscele di Johnnie Walker. La parola "Cardhu" deriva dal gaelico "Carn Dubh", che significa "Pietra Nera".

Non torbato

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