SWELL DE SPIRITS - Field Trip Serie nr. 6 - Jean Cavé - Årgang 1979 - AOC Armagnac - 54,8%
Swell de Spirits er en uafhængig og familieejet aftapper baseret i Pessac, Frankrig. Virksomheden blev grundlagt i 2021 af Michael Barbaria og Kelly. De udgiver en række limited edition flasker med rom, whisky, armagnac og cognac fra destillerier over hele verden.
Denne udgave i Field Trip-serien er en Armagnac destilleret af Jean Cavé i 1979. Den er lavet af flere druesorter og er lagret på egetræsfade fra Gascogne, før den blev aftappet i september 2024.